前几天我发现我撰写的金钱小面包被筱筱筱筱女盗用去女人圈发表,这样的行为严重侵害了我名誉,本人已向女人圈提出交涉,西瓜妈妈也接受了。你转载之类无问题,但她用了我的作品换成作者是他自己。在女人圈我的粉些们都发现是冒用了我的作品。
先用40度以下的少许温水将酵母溶化,加入面粉和水放入厨师机揉成面团。
收圆放入盘中进行发酵至两倍大
将发酵好的面团放入压面机压成3~4厘米厚薄片,涂上色拉油。
洒上盐和葱拌均葱花,摺成宽3厘米。
再将3厘米宽的面片覆盖过来。
将摺好的面片切成5~6厘米宽的面切成段,然后将两个面片上下叠。
用双手将两个面片稍为拉长一点
左手向外拧,右手向内拧。
将做好的花卷,放在蒸盘里,放入锅里,盖上盖子,醒10份钟,开火蒸15分钟,焖3分钟。
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