在现如今食品如此花样繁多的时代
花生米依然是一道人见人爱的百搭小食
甜口的可以加入甜品西点中,咸口的可以佐餐入菜
将花生用水清洗两遍后沥干水分备用
牛奶、纯净水备用
花椒、八角备用
清洗干净的花生放入八角、花椒,倒入纯净水、牛奶,撒上盐、鸡精
再倒少许黑胡椒粉
包上保鲜膜,然后放冰箱冷藏室浸泡一夜
浸泡入味的花生倒入粉筛,去掉八角、花椒,沥干水分捞出
烤箱预热180度,将花生平铺在包有锡纸的烤盘上,上下火烤30分钟
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