菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×
首页 养生 > 食疗养生 > 正文

长期饮用纯净水危害健康 可导致人软骨

一、纯净水危害

目前市场上销售的纯净水主要通过蒸馏和逆渗透技术来加以净化。这些技术原来是应用在工业上的,在祛除水中有害杂质的同时,也将一些对人体有益的元素一起摒除。如镁、锌、铁、碘等矿物质和无机盐。健康的饮水必须含有一定的矿物质。人体所需的十多种微量元素,主要来源之一就是饮用水。长期饮用纯净水者即使调整食物结构,有些微量元素也很难从食物中获得。

实验证明,让老鼠长期饮用蒸馏水,会导致生长缓慢,体重下降,肌肉萎缩,肾上腺素系统功能受到破坏。过去,市民只是偶尔饮用纯水,不会对人体带来负面影响,但如果长期饮用纯水,人体就会因缺少某些必要的元素而造成营养失衡。

医学专家还认为,桶装密封的纯净水,一旦启封与空气接触,如不在短期内用完,24小时后,就开始滋生细菌。如保管不当,还会引起二次污染。纯净水一旦受到污染,细菌会很快繁殖,因纯净水对细菌毫无抵御能力。据卫生防疫部门检验,桶装纯净水并不保险,在夏季48小时以内、冬季l周内饮用比较安全,超过这个期限,纯净水即开始滋生细菌,并逐步使水变质。

因此,一对于那些长期饮用纯净水的家庭,还有可能把一桶纯净水喝上几周的做法更是不明之举;有的家庭怕麻烦还会一次买几桶备用,这样的做法更是不科学的。而且长期使用净水器的,如不定期的更换活性炭和超滤膜等,也很有可能造成二次污染有损人体健康。

二、纯净水的好处

好处之一:饮用:新鲜的纯净水是没有任何异味的,便于饮用,而且可以促使唾液分泌,增进食欲,对预防疾病有疗效。

好处之二:烹调:增强原料的色香味,保持原料的蛋白质、淀粉、维生素、钙等营养物的成分,使菜更加鲜美可口。

好处之三:厨房:餐具、瓷器光洁如新、绝无水渍痕迹;减少使用洗涤用品53%,大大利于环保,厨房清洁时间减少50%。

好处之四:卫生:马桶、水槽、浴缸不再发生黄生垢,产生异味,淋浴喷头的小孔不再有白色水垢,水流畅通无阻。

好处之五:洗衣:衣物柔软、洁净、色泽如新,衣物纤维增加33%洗涤次数,减少洗衣粉55%使用量,减少洗衣机等用水设备由于使用硬水而导致的维修问题。

好处之六:设备:壁挂炉或热水器的维修次数大大减少,热水器寿命延长一倍以上,热水器煤气以及用电费减少29%~32%,家庭内墙中安装的水管不会结垢、不阻塞。

好处之七:防止皮肤老化:和纯净水,可在短期内排除代谢物,防止皮肤老化,长时间保持您的青春光彩。

好处之八:调整血压:降低血液粘稠度,促进血液循环,调节血压。高血压患者常饮不易产生头晕目眩。

好处之九:醒酒解毒的作用:增加小便量,快速降低血液中的酒精浓度,预防脱水,从而防止醉酒后的头痛和呕吐症状。当饮酒后头痛,睡觉起床后胃痛时,喝一杯经冷却的纯净水,可解决各种不适症状。

好处之十:糖尿病:改善β细胞内的水分子结构,供应胰岛素,具有辅助治疗效果。

三、纯净水老人健康的克星

北京协和医院检验科主任沈瑛表示,通过对自来水进行特殊工艺的深加工,纯净水去掉了水中的一些有害物质,因而更加“干净”;但是,在加工和反渗透的过程中,也会损失掉许多有益的矿物质和微量元素,比如钙、镁、铁、钠、钾等。而自来水的加工处理方法和纯净水不同,它保证了水中原有矿物质和微量元素的存在。所以,从这个意义上说,自来水又比纯净水更“健康”。

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红提醒,纯净水的饮用虽然较为普及,但日常生活中也不能完全取代自来水。特别是对于患有骨质疏松症的老人来说,纯净水中缺乏的这部分元素,正是身体需要补充的。尤其是钙,人们对它的摄入,有相当一部分出自自来水,如长期饮用纯净水,身体就注定要“错过”这部分营养。

范志红说,自来水虽没有纯净水干净,但只要烧开了,水中原有的有害物质就会被消灭,一般情况下,人们不必过分担心。对于老年人来说,生活中也可以将纯净水和自来水交替饮用。由于茶中本来就含有一些对身体有益的微量元素,所以可以用纯净水泡茶,不但能补充必需的微量元素,而且口感好,还不会结茶碱。但在煮菜、淘米、煮饭和烧汤时,一般的自来水就行。

小编最后在提醒大家,老人长期饮用纯净水会导致身体营养失调;还会带走人体有用的微量元素,从而降低人体的免疫力。

四、纯净水易致软骨

纯净水也叫“穷水”

因为纯净水不但不含有任何微量元素,而且它把水中所有滋养人体的生命离子也去掉了,这种水,越喝体液越酸。健康人的体液PH值在7.35—7.45之间,当一个人PH值降到7.3以下时,就是典型的亚健康(检查没病,但是全身很多地方不舒服);如果PH值降到中性7.0,已经是一个重大疾病患者,降到6.8—6.9就成为植物人,降到6.8以下,生命就不能存在。所以,饮用纯净水越多体液越酸。体液越酸细胞自我修复和基因的复制就越差,自我修复就越慢,免疫机制急剧下降。

剥夺微量元素:

水中的所有物质都去掉了,但水的记忆力并没有完全被抹灭,于是水来到了人体里,它发现被剥夺的所有微量元素在你身体里随处都有,所以水就会把人体大量的各种微量元素,钙、锌、镁等进行去除代谢,这样人体不仅没有补充到所需的矿物质和微量元素,反而纯净水还把体内的部分有益矿物质和微量元素带到体外。

至此以后,上海市政府强调中小学生一律禁止饮用纯净水。而事实上,大多数发达国家早在多年前就有法律规定,纯净水不能进入饮用水。

纯净水 预防疾病 促进血液循环 促进血液循 更多>>
相关内容
为您推荐
食物与运动热量消耗转换更多运动>>
相关菜谱
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有