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面包控妹妹
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

方子来至-黛西 份量15个纸杯、 黄油 250克、 细砂糖 190克、 低粉 250克、 鸡蛋 4个、 泡打粉 1/2小勺、 1小撮、 鲜榨橙汁 75毫升、 苦杏酒 10毫升、 糖渍橙皮 1大勺

西西里橙子蛋糕-小清新的味道的做法步骤

小窍门

刚烤出来时,趁热就吃掉了几个,千万记得这种蛋糕冷藏后,一定要放在室温里回温后再吃,否则就像吃石头的感觉,如果回烤箱烤烤也可以。 完全依靠黄油的打发,没有使用分蛋打发,所以类似磅蛋糕,但吃起来又很轻盈。我没有苦杏酒,可以替换为橙汁,一定要鲜榨哦,绝对不是买来橙汁的口感。原方子的糖是250克,我根据黛西的糖量190克做的,本身也不喜欢太甜的蛋糕。除了做这种纸杯的,也可以用杯子蛋糕模。还有9寸的圆模也可以,用圆模的话就是170度,45-50分钟。

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