寿司蛋糕卷

步骤1/20

蛋清放入无水无油的盆中，加入少许白醋。

步骤2/20

白砂糖分三次放入，打发至湿性发泡。

步骤3/20

蛋黄放入大碗中，加入牛奶、香草精和玉米油。

步骤4/20

少许的椰蓉，搅拌均匀。

步骤5/20

筛入低粉。

步骤6/20

轻轻的搅拌均匀。

步骤7/20

取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。

步骤8/20

翻拌均匀。

步骤9/20

将翻拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋清中。

步骤10/20

继续翻拌均匀。

步骤11/20

倒入烤盘中，烤盘下面垫一层油纸或者是硅胶垫，抹平表面。

步骤12/20

预热烤箱160度，30分钟。

步骤13/20

烤好以后倒扣放凉。

步骤14/20

趁着蛋糕温热，抹上沙拉酱，摆放好切好的胡萝卜条和黄瓜条。

步骤15/20

用擀面杖将蛋糕卷卷起，定型。

步骤16/20

定型好的蛋糕用刀子切开。

步骤17/20

紫菜剪成条儿状，卷在蛋糕上。

步骤18/20

哈哈~

步骤19/20

准备开吃啦~

步骤20/20

O(∩_∩)O哈哈~