卤口条

步骤1/16

猪舌头洗净~

步骤2/16

水煮开，把猪舌头放入开水里焯5分钟。取出用清水洗净

步骤3/16

准备各种生姜葱，香料和卤水粉包（没有这些香料可以不放)

步骤4/16

香料放入调料球中（没有可以不装）

步骤5/16

锅里加入2000ml水，加入调料球，加入生姜葱，煮开。

步骤6/16

把生抽老抽料酒混合，倒入沸水中。

步骤7/16

把生抽老抽料酒混合，倒入沸水中。

步骤8/16

把口条放入卤水中，转中火煮1小时。

步骤9/16

把口条放入卤水中，转中火煮1小时。

步骤10/16

煮好后关火，倒出来泡4个小时（因为我晚上做的，做完睡觉了·所以泡了一夜，更入味哦）

步骤11/16

煮好后关火，倒出来泡4个小时（因为我晚上做的，做完睡觉了·所以泡了一夜，更入味哦）

步骤12/16

取出口条，切片，装盘。

步骤13/16

按这个方子，过年在家里露一手吧·保证你的家人年年惦记你的猪口条~哈哈

步骤14/16

按这个方子，过年在家里露一手吧·保证你的家人年年惦记你的猪口条~哈哈

步骤15/16

卤水可别丢了·从新倒入锅内烧开，去除杂质还有各种香料（这时候用调料袋或者调料球装起来就方便了）倒入无生水的盒子中放凉放入冰箱。

步骤16/16

过两天就用就放入保鲜，时间隔得较长就放冷冻里。下次再用再加点香料就可以了·卤水卤水，越煮越香嘛！