所有材料洗干净,忘记拍姜进去了
茄子切成条,装进盘子里放锅里隔水蒸15分钟
青椒朝天椒切碎
姜蒜切碎
茄子蒸好后把里面的水倒掉,热锅冷油,油稍微热后把姜蒜辣椒末倒进去炒香,加生抽盐调味后倒在蒸好的茄子上面。
搅拌好就可以了!下饭下粥都不错!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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