蛏子葱洗净。
葱切段,姜切丝。锅内加油大火烧热,倒入葱姜,煸出香味,倒入蛏子翻炒,加料酒去腥,加盐,糖,生抽适量调口味,炒至蛏子壳打开及可关火。
成品菜
可以吃但是要少吃,蛏子学名缢蛏,属软体动物系,真瓣鳃纲,真瓣鳃目、竹蛏科。贝壳脆
蛏子(chēng zi),学名缢蛏,属软体动物,系瓣鳃纲,真瓣鳃且、竹蛏科,贝壳
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