将鸭蛋蛋黄和蛋清分开,用生姜末,醋,生抽,白糖,鸡精,调制一份平时吃大闸蟹沾的蟹醋待用
将蛋清和蛋黄分别打散
先炒蛋清
炒完蛋清盛出待用
炒蛋黄,炒至凝固
加入之前炒好的蛋白,事先调制好的蟹醋,翻炒收工
完成
由于这三层细胞都分布有大小不等的滤孔和负电荷,所以肾小球毛细血管的屏障功能可以分
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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