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香辣蟹

一道下饭菜~做好之后蟹钳蟹腿里灌进去了汤汁，一口咬下去又辣又香~连里面的蒜和葱也很美味哦，感觉这个做法不论做小龙虾还是其他海鲜也会赞赞哒~老板，再来碗米饭！

亲爱的兔美酱33
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

香辣蟹热量：1047 千卡

脂肪：35.39克
蛋白质：41.11克
碳水化合物：286.43克

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食材主料/辅料

冷冻螃蟹一盒、大葱两根、姜半块、大蒜一小碟、辣椒一小碟、花椒一把、蚝油两勺、白糖两勺、生抽少许、红烧酱油少许、料酒适量

香辣蟹的做法步骤

步骤1/12

葱姜蒜切好备用。
步骤2/12

红辣椒破开。
步骤3/12

蟹解冻备用。
步骤4/12

锅里热油爆香花椒。
步骤5/12

倒入葱姜蒜翻炒。
步骤6/12

放入辣椒。
步骤7/12

放入螃蟹。
步骤8/12

加入酱油。
步骤9/12

加入糖，盐，蚝油，料酒翻炒均匀。
步骤10/12

盖上锅盖稍微焖一下。
步骤11/12

开锅~大火收一下汁儿~
步骤12/12

成品~

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