清蒸大闸蟹

步骤1/14

来个集体照，包装，螃蟹，吃蟹工具，蟹醋，紫苏，姜茶 ，桌布，湿纸巾，

步骤2/14

每一只螃蟹都带身份证的，来源可追溯

步骤3/14

给螃蟹“松绑”，然后给半瓶醋，2小勺盐，小半碗水，用刷子洗螃蟹，盐杀菌，醋有溶解脏东西的作品，这样很好洗螃蟹哟。

步骤4/14

用剪刀剪掉里面的蟹毛

步骤5/14

洗干净，隐隐看到好多蟹黄咯

步骤6/14

然后用清水在泡5分钟

步骤7/14

锅里水烧开，放入螃蟹，用手压30秒。不然会到处跑哟

步骤8/14

安静下来了，盖上盖子大火蒸8分钟

步骤9/14

好啦

步骤10/14

准备姜丝，洗干净吃蟹工具，醋，一次性桌布，可以开吃了

步骤11/14超级多蟹黄啊，，太好吃啦

步骤12/14

这个小棒棒吃蟹腿

步骤13/14

果然要用勺子吃蟹黄啊 ，超级多，超满足

步骤14/14

个个都是膏多肉肥。。赞\(≧▽≦)/