下葱花呛锅,放十三香扁炒出香味
下馒头片快炒,让馒头都吃进去油
鸡蛋放盐打散浇在馒头上快炒,让馒头裹上蛋液
蛋凝固了就收工了
剩馒头的最好,好切。
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长
1.蒸馒头时,如果面似发非发,可在面团中间挖个小坑,倒进两小杯白酒,停10分钟
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