芋头包

步骤1/8

海米，花生，香菜切碎。

步骤2/8

把肉碎海米炒熟后放花生米和香菜，放一边待凉。

步骤3/8

把芋头擦成芋头丝，最好用细一点的擦，出来的口感比较细腻。

步骤4/8

磨好的芋头和200g粘米粉混合。

步骤5/8

放3g盐进芋头丝和粘米粉揉成面团。

步骤6/8

把芋头面分成小剂和馅包好。

步骤7/8

包好的芋头包放进锅里蒸1个小时。

步骤8/8

蒸好的芋头包很美味哦。