西芹火腿炒蛋

步骤1/7

西芹洗干净，去丝切块备用～

步骤2/7

火腿肠切片备用～

步骤3/7

鸡蛋打散备用～

步骤4/7

大蒜切丁～

步骤5/7

先把鸡蛋摊成饼，然后出锅切丝备用～

步骤6/7

锅烧热，倒入油，把蒜丁煸出香味，倒入适量生抽，然后再倒入火腿肠翻炒变软后，倒入西芹翻炒「这时可以倒入适量的水」

步骤7/7

然后等西芹断生之后，倒入鸡蛋，再加盐调味出锅即可～