里脊肉切成细丝,加人料酒,生抽,淀粉适量,拌匀
蒜苔切成段
锅里放油
油热后放入肉丝,待肉丝变成白色后盛出
锅底油里放入干辣椒,姜片,蒜片爆香
放入蒜苔翻炒
蒜苔断生后,倒入肉丝,放花椒粉,盐翻炒片刻起锅
装盘
花椒粉食疗作用花椒味辛、性热,归脾、胃经有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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