懒人版紫薯蛋挞

步骤1/6

两个鸡蛋打散打匀，放一边备用。

步骤2/6

另取一个容器加入牛奶，淡奶油，砂糖和炼乳，搅拌均匀，可以加热一下加快糖的融化。此时烤箱预热220度

步骤3/6蛋液过筛几次，使蛋挞的口感更棒。然后把冷却的奶液加入到蛋液中，搅拌均匀。

步骤4/6

紫薯切丁上锅蒸熟，每个蛋挞皮放一些。

步骤5/6

把制作好的挞水倒入挞皮中，八九分满。

步骤6/6

放入已预热的烤箱，220度烤17分钟就出炉啦～