步骤1/4先将排骨切短,大小随意。洗净。沥干多余水分。
步骤2/4将洗净的排骨放入碗中。并将所有配料加入拌匀。腌制4小时。
步骤3/4拿出烤盘,垫上锡箔纸。将排骨摆入盘中。并将腌制的汁水淋在排骨上面。
烤箱200度预热5分钟。放入排骨烤20-30分钟。在够钟前2分钟撒上孜然粉。。出锅即可。因为简单临时才想上菜谱,所以没有拍分部照。大家喜欢的话参考就好了。呵呵!还望别嫌弃。。。
口味偏淡的朋友注意耗油和老抽的用量,以免太咸了
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有