1)刷干净贝壳。2)撬开扇贝,把黑色泥沙全部挖走。3)用淀粉+清水洗干净扇贝肉。
洗干净的壳在盐水里煮沸,做装盘用。
1)粉丝在水里泡一会,然后剪短,铺在贝壳上。2)把腌好的贝肉放上去。3)淋上一点耗油。4)葱粒和蒜蓉放油里,放一旁备用。
1)水开后,放进去蒸5分钟。2)拿出来后,每个上面浇一点鲜酱油。3)把葱粒蒜蓉加热到沸腾后浇上去。
洗净扇贝后,要加入盐和料酒腌制20分钟
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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