扇贝肉,扇贝壳。
切好的蒜蓉
喜欢吃辣的可以放点辣椒
粉丝泡好溧水待用。
粉丝切断放入贝壳里。不要放太满,后面还有料。
蒜蓉放锅内爆香加入扇贝壳内。
上面在放上扇贝肉,因为买的比较多,所以一个上面放了几颗。
扇贝肉上我又加了层蒜蓉,我想应该很入味。
加入蒸锅,蒸10分钟。
看样子是非常好吃的,一定不要堆太满,蒸后上面食材会倒下来。
蒸好后就有点往下掉了,不过味道还是很美味的。太好吃了,呵呵。
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