火爆大头菜

步骤1/8

头一晚把包菜洗净撕片，弃去硬梗

步骤2/8

姜蒜切片切丝备用

步骤3/8

花椒辣椒姜蒜冷油下锅大火爆香

步骤4/8

倒入包菜（头一晚洗好的，水已经基本晾干了，不会出现油乱喷的情况），大火翻炒

步骤5/8

加盐后爆炒至菜发蔫

步骤6/8

再倒入适量味极鲜，翻炒均匀就可以出锅啦！

步骤7/8

再配上黑豆黑米饭，一顿营养低卡的午餐就好啦

步骤8/8

炒菜的时间也只用了6分钟而已，不要再说没时间做饭了