除黄油外,将所有材料都放入面包机,按和面键和面30分钟~
30分钟后,放入软化的黄油继续和面30分钟~
直到面团如图状为止~
将面团发酵至2-2.5倍大,然后均匀分成8份,醒面15分钟~
将面团擀成椭圆形面皮,然后由上至下卷成如图状~
放入烤箱2次发酵~
2次发酵之后,在面包表面均匀地刷上一层全蛋液~
烤箱180度预热,烤12分钟~
成品~
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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