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鲜肉小馄饨

我家小妞嚷嚷了好几天要吃馄饨，看来再不做要一有绝食的架式了，于是大清早送完她去学校赶紧采购五花肉一块，成品馄饨皮一袋，做起来罗！

只如初见jin
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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鲜肉小馄饨热量：3604 千卡

脂肪：54.33克
蛋白质：22.27克
碳水化合物：52克

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食材主料/辅料

五花肉 500克、馄饨皮 1袋、鸡蛋 1个、虾米适量、盐，鸡精，料酒，香油，生抽，胡椒粉适量

鲜肉小馄饨的做法步骤

步骤1/5

五花肉剁成肉泥，加入各种辅料，然后一个方向使劲搅拌直至上浆，搅拌时可加入适量清，搅得越久肉馅越Q弹
步骤2/5

这种薄皮的口感更好，馅放皮中间对角折叠成三角形，卷一圈然后两个角叠在一起，可用少许清水粘合
步骤3/5

就是这样子滴
步骤4/5

开动了
步骤5/5

很漂亮吧

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