最拿手家常菜~花椒油是重点哦,很少有人知道正宗川菜这道青椒肉丝是需要放花椒油的吧~的吧的吧的吧~哈哈哈!
青椒切丝!刀工阔以吧(^O^)!
一顿饭要一小坨就够了,配3颗青椒正好。看,我还特意用手指放一边做长度参展,我简直棒棒哒!
切肉丝,喜欢的话可以用酱油先裹一会儿。
嫩姜切丝,切一点点就可以了,不要整颗
做好啦!!!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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