青椒去籽~~洗干净~~~
在肉糜中加入:1小勺盐、1大勺黄酒、1大勺生抽、2小勺老抽、2大勺冷开水~~~搅拌~~
将肉肉塞入青椒里~~
在加热先加小半碗水~~~放入塞满肉肉的青椒~~(往里加2大勺生抽、满满1小碗水、1大勺老抽、1大勺糖)
闷15分钟左右~~~基本收汁以后~~出锅~~啦啦啦~O(∩_∩)O~
因为我家烧菜偏甜~~~~糖的量可以根据每家口味不同稍加变化哦~~~
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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