青椒和肉的搭配,除了青椒肉丝,今天就换个吃法。
肉末提前调好上述调料备用,然后往每个青椒里塞满。
油6成热,把青椒放锅里翻面的煎。
煎到差不多这个程度。
放入1勺生抽几滴老抽和半勺白糖,开大火烧开。
先大火后中小火焖个7~8分钟。
出锅前加盐调味。
成品
真的很好吃,青椒有点微辣,很下饭的说!我妈说我烧的少了,不够吃。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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