怀念奶奶的味道-豆角焖面

步骤1/11

材料准备好，洗干净！在将材料全部切成小丁备用！！！

步骤2/11

新鲜缸豆洗干净切成大长段备用！！！

步骤3/11

挂面一小把，锅中烧热水将面条下锅煮熟！！！

步骤4/11

面条煮熟后，捞出过下凉水沥干水分备用！！！

步骤5/11

平底锅烧热，倒入菜油将肉丁倒入锅中爆香！

步骤6/11

爆香的肉丁，在放入，其他的丁一起爆香，在放入长缸豆一起翻炒爆香！

步骤7/11

爆香后的缸豆，放入小半勺糖，一勺盐，少许老抽鸡汁炒香！！！

步骤8/11

炒香的缸豆角，在将沥干水分的面条平铺在缸豆角上面，在将煮面条的水稍稍弄点沿着锅壁浇下去，

步骤9/11

盖上锅盖转小火闷制两分钟就好了！！！

步骤10/11

闷制好的豆角面，锅中翻炒几下，为了能均匀入味！！

步骤11/11

一份充满了思念，回忆的味道！！！