原来四季豆可以如此美味,这货我家很少吃,那天心血来潮败了回来,正好有豆豉,美味啊!!!大赞
豆豉切碎
四季豆去筋,掰成小段
开水里加一点盐、油焯熟
准备生姜、葱、蒜
下油锅暴香生姜、葱、蒜
下入豆豉炒出香味
肉馅
6中加入肉馅
加老抽上色
四季豆放入翻炒均匀
最后的调味即可享用
肉末的适用人群适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,以及营养不良者食
中医学认为豆豉性平,味甘微苦,有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治
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