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咖喱酱牛肉
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

茄子 一个、 大蒜 根据个人口味、 适量、 味精 适量、 香油 适量、 蚝油 适量、 白糖 适量、 生抽 适量

蒜泥茄子的做法步骤

小窍门

茄子一定要蒸熟后放凉,手撕,不要用刀切,保持食材的最初味道

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