步骤1/2圆茄子切较大的薄片,不粘锅入较多一些植物油,油热大料炝锅,然后放入茄子片不停煸炒。
步骤2/2待茄子煸软有金黄色外皮时烹入生抽老抽醋翻炒,然后加糖盐,蒜末翻拌均匀,关火撒入香菜末盛盘。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
圆茄子的存储茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作
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