香烤肋排

朋友在我们家附近买了栋小别墅，举家搬迁过来后她儿子也转校跟我女儿成为了同学。女儿多了个中国同学，她开心不已，每个礼拜总要去他家玩一次。今天也拉我去玩了，因为玩得太晚，都来不及准备菜了，幸亏昨晚腌了肋排，今天只要放入烤箱一烤就完事了，相对比较简单

chriszhu
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工艺烤

肋排 400克、番茄沙司 2大勺、大蒜 3瓣、生抽 2大勺、白糖 1勺、料酒 1小勺

小窍门

1.番茄沙司有点甜，所以糖根据自己喜欢的量里放。
2.在烤的过程中，可以取出来，再刷1--2次腌料，这样更能入味。

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