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你们那儿流行三汁焖锅吗?鲜香绵嫩、回味悠长,吃过一次就忘不了。其实,自家也可以做三汁焖锅的,只要你有酱和锅。

dreen201561
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡翅 500克、 肋排 500克、 胡萝卜 2个、 土豆 1个、 洋葱 1个、 青椒 2个、 食用油 适量、 适量、 料酒 适量、 生抽 适量、 胡椒粉 适量、 蚝油 适量、 番茄酱 2勺、 6月香甜面酱 3勺、 大蒜头 1个

自家做三汁焖锅的做法步骤

小窍门

这是我第二次做。焖锅需要锅底稍厚些的,如果不行,油要多放些,并且抹匀。锅盖密封性要好,中小火焖,防止糊底。这个是酱香型的,如果吃香辣的,可以加入辣椒粉。

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