粉蒸排骨

步骤1/13

准备好所有食材，蒸肉米粉其实准备1袋就够了，可是因为我们家妞嫌五香的味太淡，麻辣的味太重，所以准备两袋混着用，味道刚刚好

步骤2/13

排骨清洗干净，葱姜切丝放进排骨里面，加盐、鸡精、生抽、耗油和料酒

步骤3/13

加好调料的排骨搅拌均匀腌制一个小时左右

步骤4/13

土豆去皮清洗干净切片摆在盘子底部备用

步骤5/13

五香蒸肉米粉和麻辣蒸肉米粉各倒一半

步骤6/13

把两种蒸肉米粉用筷子搅拌均匀

步骤7/13

给盘子里摆好的土豆片上撒一些蒸肉米粉

步骤8/13

把腌制好的排骨在混合好的蒸肉米粉里面打个滚，沾满米粉，摆在盘子里

步骤9/13

依次做完10块排骨

步骤10/13

来一张近图看看

步骤11/13

高压锅内放水放蒸架，放上排骨，凉水上锅，上汽后蒸半个小时

步骤12/13

等到高压锅的安全阀自动下去以后就可以出锅了

步骤13/13

美美的开吃