茄子切片,我觉得这样熟的快点。
盐水浸泡,可以去茄子的苦味,下锅方便入味。
猪肉剁沫,辣椒配色,配料准备好。
捞出沥水
外婆家的豆瓣酱很给力
6,油热炒豆瓣酱,依次放入辅料,肉熟后放入茄子,翻炒后加一小碗水,水干后出锅。
步骤7/7刚学做饭,勉强做点简单的,大家相互切磋切磋厨艺。
其最显著的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明水泡,大小不等,从外表看,像是肉
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经补肾养血,滋阴润燥主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体
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