毛豆洗干净,盐水稍泡冲干净
放入葱段姜片以及大料花椒~
加入盐,适量酱油,少许料酒,少许盐~搅拌均匀~
大火煮~至毛豆变色,捞一个尝味~
捞出晾凉实用~
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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