鲜毛豆600g,葱段、姜片、陈皮、五香粉。
起锅热油,放入葱段,姜片,陈皮,炒香。
放入毛豆,煸炒均匀。
放入五香粉。
烹入生抽,加适量清水。
烧开后,改小火,烧制10分钟。至毛豆熟透。
出锅装盘即可食用。
改善人体的新陈代谢毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸
1如果买的毛豆是带杆的,要吧毛豆摘下来,最好能在毛豆的两头剪个小口,因为可以进去
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