糖醋虎皮青椒

准备好三个青椒，这种的~洗洗干净。

切开顶端，掏空里面的籽籽。

切成想要的大小。

平底锅烧热直接下青椒，翻一翻，压一压，这个时候是小火哈。

准备一点点蒜片。

待青椒炒的颜色变深。

把蒜片丢进去，再把调好的酱料倒进去，继续小火翻炒。

看到青椒变软，就开大火继续翻炒收汁。