辣白菜

1白菜切成四份，葱切片，蒜切片，小米椒切碎～

2白菜洗尽，反复捏干水分（可以加少许盐盐），将白菜摆在器皿里均匀撒上盐，葱，小米椒～

3均匀撒上花椒粉，少许香油，适量糖，辣椒面～

4将材料均匀抹在白菜上，每片都抹～（涂抹的时候戴着手套哈，我的手到现在还是辣的呐）

5包上保鲜膜放置冰箱一晚上后就可以食用了～