步骤1/3虾洗净开背挑虾线晾干水分,姜蒜小葱切粒,待用。
步骤2/3锅内倒油,待油八成热(筷子插进去冒泡就可以了)的时候倒入虾炸,待虾变弯虾壳变脆的时候就可以捞起来虑下油凉一下。
步骤3/3把锅内多余的油倒掉,剩底油小火放入姜蒜和葱白煸香,转大火倒入炸好的虾翻炒一下,撒入椒盐略炒,起锅前转小火撒少许白糖和味精、小葱翻一下,装盘开吃咯╮(╯▽╰)╭很想呢,一开吃就停不下来……
广东地处亚热带,濒临南海,四季常青,物产丰富,山珍海味无所不有,蔬果时鲜四季不同
提到椒盐中虾,椒盐大虾,恐怕很少有人会不知道,不爱吃的,大虾的做法当中非常传统和
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