香干含有丰富的植物蛋白,而且味道鲜美!青椒炒豆干制作快捷,是上班族很好的美味佳肴!
步骤1/2选用的是包装袋香干,一袋。青椒两个,洋葱小半个,红尖椒四,五个!洗干净都切成丝!
锅烧熟放入食用油,把香干和洋葱先放入炒。洋葱稍微软了,把辣椒都放入,一小勺盐,鸡精大火翻炒就可以盛盘了,香干本身是带有酱油味的,就放盐鸡精,入口味道更好!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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