土豆蒸排骨

步骤1/5

小排洗净下锅里去除血水捞出洗净

步骤2/5

放入生姜大蒜，料酒，生抽，老抽，生粉，鸡蛋拌匀入味备用

步骤3/5

土豆削皮切块备用

步骤4/5

待排骨腌制30分钟后倒入买好的米粉，我买的是五香味儿的～不用加盐之类的的东西了

步骤5/5

拌匀之后洒入土豆均匀码放整齐～待水开后下锅蒸，先大火20分钟，在中火30分钟，待排骨酥烂即可～