那年快过年时,怀孕反映,天天想念的就是这排啊!
冷水下锅,加姜和葱头。焯20分钟,捞出洗干净再放压力锅煮熟。不能煮烂。或直接放炒锅里中火煮。
步骤2/3煮熟的羊排拿出占点生抽,下油锅煎。煎时会爆出油花,请做好防护。
步骤3/3煎好后两面撒上椒盐和孜然粉。放入盘中,微波炉组合烧烤4分钟。
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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