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烤牛肉串

饭饭和汤汤
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

烤牛肉串热量：864 千卡

脂肪：14.5克
蛋白质：45.77克
碳水化合物：72克

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食材主料/辅料

牛肉 500克、红椒半个、黄椒半个、青椒半个、杏鲍菇 1/3根、新奥尔良烤肉酱适量、蜂蜜适量、料酒适量、生抽适量、大蒜 4瓣

烤牛肉串的做法步骤

步骤1/3

牛肉切块放入新奥尔良烤肉酱和生抽，料酒腌一个晚上
步骤2/3

杏鲍菇且圆片，彩椒也都切块。大蒜切片
步骤3/3

串上，一块肉，一块彩椒或杏鲍菇，每块肉都要配一片蒜。放入烤箱200度烤15分钟，取出刷上蜂蜜再烤15分钟即可

小窍门

1、蒜片是用来杀菌的
2、肉也可以不用腌制一晚上，但是最少要4小时以上，需要提前把肉敲敲，再切块

肉类小吃电烤箱菜谱分类 >>

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