火锅的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

今天本来一点也没有胃口的，问老公吃什么，他也不知道。到了下午五点左右的时候特别想吃火锅，想着吃就让老妈陪着去买喜欢吃的菜菜和肉肉了。买回来后就开始捣鼓，捣鼓的什么样子？请往下看：

牛肉卷半斤、羊肉卷半斤、黑豆芽适量、白菜一盘、香菇适量、黑木耳 5片叶子、茼蒿适量、各种丸子 5朵、粉条适量、地瓜 5朵、土豆适量、山药一小把、豆腐适量、方便面一盘、花生酱一汤匙、豆腐卤适量、花生碎适量、八角三粒、桂皮一片、香叶适量、冰糖三片、葱适量、姜少许、泡椒适量、枸杞一小段、西红柿适量、芝麻酱一汤匙、韭花酱 1块、辣椒酱一汤匙、花椒水适量、香菜少许

步骤1/6

调配锅底：八角、冰糖（可不放）、葱、姜、桂皮、香叶、西红柿、（白色的是猪肉，后来老公说放上不好吃，没放。）
步骤2/6

调配蘸料（我和老公两个人吃）：芝麻酱一汤匙、花生酱一汤匙、豆腐卤一块、韭花酱一汤匙、花椒水五汤匙（按说要煮一下，我用开水烫的）以上放到小碗里搅拌均匀后放花生碎（放多一点很香，我喜欢吃）最后放香菜碎。辣椒酱可以按照自己的口味放。
步骤3/6

老公和我喜欢吃的菜菜：可以按照自己的口味去选择菜，不过我喜欢吃应季的的蔬菜。我选择的菜有：白菜、山药、地瓜、土豆、粉条、香菇、木耳、茼蒿、黑豆芽（中午剩下的，没想到煮的很好吃，老公之前还说不一定好吃呢）
步骤4/6

看我的锅底，不是高汤，所以不回发白滴。下次要试试高汤的。（虽然卖相不好看，但是老公说很好吃(*^__^*)）
步骤5/6

这是调蘸料时的图片，本来不想发的，拍的不好。蘸料调配到这样的程度就好（中间不用放盐的，因为豆腐卤和韭花酱都是咸的）
步骤6/6

这是我的蘸料（怀孕后很喜欢吃辣椒）老公喜欢放韭花酱（我不太喜欢）忘记拍主角的照片了：（，羊肉卷和牛肉卷抱歉了，下次补上吧