步骤1/2将锅中加凉水放入羊蝎子,开锅后漂去多余白沫(三次次)
将调料一次加入锅中,倒入红酒
葡萄酒适合陈年需要单宁(即单宁酸),而赤霞珠(葡萄品种)因地理因素和其特性,是众
开瓶取出软木塞,让客人看看软木塞是否潮湿,若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存
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