紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。具体花青素的功能。
准备好糯米粉和洗干净的紫薯。
把紫薯切成段放在蒸笼上篜熟。
加少许糯米粉与面粉揉成面团。
再把面团小剂子压扁后包入芝麻酱和白糖馅.包好后压成圆饼。
做好的圆饼滚上白芝麻。
电饼铛倒入适量油,待油稍微热后放入做好的紫薯饼,转小火慢慢煎,煎一小会儿,翻面继续煎再翻面煎至两面金黄即可!
芝麻怎么吃?可能大家在生活中比较常见的是黑芝麻,对白芝麻的了解程度并不多。其实,
用于肝肾虚损,精血不足,须发早白,眩晕耳鸣,腰膝酸软,四肢无力产后血虚,乳汁不足
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