芹叶玉米馅饼

步骤1/10

面粉加一点点盐，加沸水揉匀成烫面团，醒发二十分钟左右。

步骤2/10

嫩芹叶洗净用沸水焯一下，捞出过凉（芹叶焯水后要再用凉水过一下 ）。

步骤3/10

芹叶挤净水份切成末、加入葱粒、火腿粒、玉米粒。

步骤4/10

加花生油、盐、少许酱油、芝麻油、鸡精调匀。

步骤5/10

醒好的面团分成小剂擀开。

步骤6/10

放入芹叶馅。

步骤7/10

包成包子形，收口向下静置一会。

步骤8/10

电饼铛预热，刷薄油，入馅饼轻压扁。

步骤9/10

烙至两面起黄壳熟透。

步骤10/10

薄皮大馅，鲜香无比。