为了男朋友,每天都在想新花样?
步骤1/1先把瘦肉洗净剁碎。再用姜末,生抽,生粉,鸡粉,麻油,糖,盐把肉腌20分钟,把咸蛋清打入腌好的肉里,搅均匀。把肉均匀压在碟子里。再把咸蛋黄切成颗粒放在铺好的肉饼上。锅内放入适当的水,大火烧开蒸10分钟即可享用。
咸蛋的功效与作用滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热。咸蛋的适合体质老少皆宜,孕妇、脾阳
如何挑选咸蛋品质好的腌蛋外壳干净,摇动有微颤感,剥开蛋壳后,咸味适中,油多味佳,
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有