菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

咸蛋蒸肉饼很普通的一道蒸菜,今天我还在底下垫了一层毛豆籽,荤素搭配哦!

麦子老妈43
11934人浏览 / 261人收藏
难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具蒸锅

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

猪肉泥 160克、 毛豆籽 60克、 咸蛋 1个、 白胡椒粉 少许、 生抽 2勺、 鸡粉 少许、 色拉油 适量、 葱花 少许、 料酒 1勺

咸蛋蒸肉饼的做法步骤

小窍门
这个蒸的时间与你的肉饼厚薄有关系,一般2CM左右的蒸15分钟,我的比较厚所以用时久点,自己掌握!
这个肉泥里我没有加盐,用了半个蛋白,因为最后还会淋点生抽,所以前期调味千万不能咸了!
热菜咸鲜菜谱分类 >>
咸蛋蒸肉饼的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有