步骤1/3将长茄子洗净切断~建议稍微切长点~那样花较大~
步骤2/3将切好的茄子段分别横切~竖切~但注意底部不要切断~可以垫一双筷子~
步骤3/3摆盘~上锅蒸~熟了后上面撒上蒜沫~辣椒~然后加入调料最后热油交汁~
在茄子的花萼与果实连接的地方,有一条白色略带淡绿色的带状环,这个带状环越大越明显
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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