茄子洗净切条
蒜剁碎,起锅热油,把蒜泥,盐,味精,糖一起放去锅内炒,加小半碗水,再加蚝油一起拌均
蒸盘摆上,把炒好汤汁浇在切好的茄条上,开火蒸10分钟左右,最后淋上香油就可以吃啦~
吃的时候用勺子把底下的汤汁往茄子上均匀浇一遍~
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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